Pair With: Mendel Semillon
This delicious and EASY dish pairs well with the Semillon because the buttery richness of the castelvetrano olives. Plus the shrimp make a nice foil to the silky texture and apple notes of the wine. The lemon and briney capers play against the rich mouthfeel of the Semillon.
Ingredients:
-
16 oz. linguini (durum wheat or gluten-free)
-
Kosher salt
-
4 tablespoons Extra Virgin olive oil
-
1 ½ lbs. extra-large shrimp (26-30 per lb.), peeled and deveined
-
2 large cloves garlic, chopped
-
Finely grated zest of 1 large lemon plus juice
-
1 cup pitted Castelvetrano olives, quartered or rough chop
-
1 tablespoon capers
-
¼ cup chopped fresh Italian parsley
Directions:
Bring a large pot of water to a boil and throw in a couple of tablespoons of kosher salt. Cook the linguine until al dente.
Meanwhile, heat 2 tablespoons olive oil in a large sauté pan. Add the shrimp and cook until starting to turn pink, stirring constantly. Add chopped garlic, lemon zest and juice, olives and capers. Sauté until shrimp are cooked through and finish with fresh parsley. Remove from heat.
Toss hot, drained pasta with the shrimp mixture in the pan, adding the remaining 2 tablespoons of olive oil. Taste for seasoning and serve with Mendel Semillon.
37169 comments
I have been surfing online more than 3 hours today, yet I never found any interesting article like yours. It is pretty worth enough for me. Personally, if all website owners and bloggers made good content as you did, the net will be a lot more useful than ever before.
Помощь адвоката по гражданским делам может быть незаменимой в различных ситуациях, когда требуется защита ваших прав и законных интересов. Часто в гражданских делах люди сталкиваются с конфликтами, которые могут касаться наследства, недвижимости, трудовых споров и других вопросов, связанных с личными и имущественными правами. В таких случаях профессиональное вмешательство адвоката становится критически важным, так как эффективная стратегия защиты может значительно повысить вероятность благоприятного исхода дела. Компетентный юрист в этой области поможет не только грамотно подготовить все необходимые документы, но и проведет профессиональную консультацию, определив наилучшие пути разрешения конфликта. При выборе специалиста по гражданским делам стоит обратить внимание на его опыт и репутацию, поскольку помощь адвоката по гражданским делам должна основываться на глубоком понимании законодательства и судебной практики. Это позволит избежать распространенных ошибок и ненужных затрат, связанных с судебными разбирательствами. Наличие профессиональной поддержки в личной и имущественной сфере способствует более уверенной защите интересов клиента и мирному разрешению дел, что является важным для сохранения психологического комфорта в сложной ситуации.
Рекомендую выбирать опытного адвоката по гражданским делам , он значительно повысит шансы на успешное разрешение спора.