Shrimp Linguini with Lemon and Olives

Pair With: Mendel Semillon

This delicious and EASY dish pairs well with the Semillon because the buttery richness of the castelvetrano olives. Plus the shrimp make a nice foil to the silky texture and apple notes of the wine. The lemon and briney capers play against the rich mouthfeel of the Semillon.

Ingredients:

  • 16 oz. linguini (durum wheat or gluten-free)

  • Kosher salt

  • 4 tablespoons Extra Virgin olive oil

  • 1 ½ lbs. extra-large shrimp (26-30 per lb.), peeled and deveined

  • 2 large cloves garlic, chopped

  • Finely grated zest of 1 large lemon plus juice

  • 1 cup pitted Castelvetrano olives, quartered or rough chop

  • 1 tablespoon capers

  • ¼ cup chopped fresh Italian parsley

Directions:

Bring a large pot of water to a boil and throw in a couple of tablespoons of kosher salt.  Cook the linguine until al dente.

Meanwhile, heat 2 tablespoons olive oil in a large sauté pan.  Add the shrimp and cook until starting to turn pink, stirring constantly.  Add chopped garlic, lemon zest and juice, olives and capers. Sauté until shrimp are cooked through and finish with fresh parsley.  Remove from heat.

Toss hot, drained pasta with the shrimp mixture in the pan, adding the remaining 2 tablespoons of olive oil.  Taste for seasoning and serve with Mendel Semillon.

Get the Recipe Card
Older Post
Newer Post

52823 comments

Your comment was posted successfully! Thank you!

  • dosage for stromectol stromectol cream
    buy ivermectin online stromectol no prescription
    stromectol over the counter https://orderstromectoloverthecounter.mystrikingly.com/

    BobbyDup
  • Greetings! My name is Davin and I’m pleased to be at drinkpourtal.com. I was born in Portugal but now I’m a student at the University of Connecticut.
    I’m normally an diligent student but this semester I had to travel abroad to see my kindred. I knew I wouldn’t have time to complete my creative writing, so I’ve found an excellent solution to my problem – ESSAYERUDITE.COM >>> https://essayerudite.com/write-my-essay/
    I had to order my paper, as I was pressed for time to finish it myself. I prefer EssayErudite as my creative writing writing service because it’s respected and has a lot of experience in this market.
    I received my order on time, with proper style and formatting. (creative writing, 84 pages, 9 days, University)
    I never thought it could be possible to order creative writing from an online writing service. But I tried it, and it was successful!
    I would confidently suggest this essay writing service to all my friends ;)

    DavinHer
  • Токсическую https://med-newton.ru/yslugi/magnitoterapiya/
    Интоксикация ярко выражена (может развиться инфекционно-токсический шок) https://med-newton.ru
    Температура повышает до 41°С https://med-newton.ru/o-nas/
    У больного могут быть галлюцинации, бред, обмороки https://med-newton.ru/yslugi/magnitoterapiya/
    Частота сердечных сокращений увеличивается (тахикардия) http://med-newton.ru
    Может начаться рвота https://med-newton.ru/yslugi/pediatriya/

    Осмотр невролога до 1 года жизни: 1 раз в месяц с оценкой нервно-психического развития по специальным шкалам для недоношенных, с проведением краниометрии, нейросонографии, допплерографии мозговых сосудов с плановым стационарным обследованием 1 раз в квартал и перед профилактическими прививками https://med-newton.ru/yslugi/nevrologiya/

    Центры педиатрии специализируются на лечении общих и узкопрофильных заболеваний у детей до 16 лет https://med-newton.ru/yslugi/defektolog/
    В клиниках принимают лучшие педиатры, неонатологи, детские кардиологи, хирурги, неврологи, офтальмологи https://med-newton.ru/yslugi/pediatriya/

    Примечание: кроме стерильного растительного масла для обработки кожных складок можно использовать масло , детский крем и другие средства для ухода за ребенком https://med-newton.ru/yslugi/nejropsiholog/

    Экстрафарингеальной https://med-newton.ru/o-nas/
    Поражаются региональные лимфатические узлы и ротоглотка, но миндалины остаются почти нетронутыми https://med-newton.ru/yslugi/osteopatiya/
    Бывает двух форм:- атипичной- типичной https://med-newton.ru/yslugi/osteopatiya/

    9 https://med-newton.ru/yslugi/nejropsiholog/
    Планировать совместно с участковым врачом-педиатром и осуществлять диспансеризацию детей дошкольного возраста, воспитывающихся в домашних условиях https://med-newton.ru/otzyvy/
    Готовить детей перед поступлением в школу https://med-newton.ru/yslugi/defektolog/

    RonaldSes

Leave a comment

Close (esc)

Sign Up

Subscribe to our newsletter to get the latest on events, recipes and more. 

Let's Check That ID

By clicking enter you are verifying that you are of legal drinking age.

Search

Shopping Cart

Your cart is currently empty.
Shop now